HTML

Louie the purple horse

Nem kell sietni. Raerunk. Majd en szepen, lassan okosan megirom.Online asztalfiok. Ugysem ertene senki, de azert olvassak csak el, ne csak nekem fajjon. Aki hirdetni akar szerény látogatottságú rétegblogomon küldjön üzentet. Megyegyezünk.

Hirdetés

Friss topikok

Linkblog

Blogajánló

Facebook


Maszkulin malackaraj

2011.07.25. 10:00 Professor Pizka

Avagy ha Krúdy ma kezdene, gasztroblogger lenne. * Reggel rájöttem, hogy már régen nem csináltam ilyesmit. A cicám, a szeméttelepen megtalált sánta gatyásölyvem, a fix áttételes versenybringám és a családom is nagyon örül, mikor végre nekiállok. A  fazék fontos. Fontosabb...

4 komment

Címkék: irodalom gasztronómia

Sváb punk márpedig nincsen

2011.07.13. 13:52 Professor Pizka

A csúcsgasztronómiát önmagában nehéz dolog elfogadni. Ahelyett, hogy krumplit ennénk hússal, albumot lapozgatunk az étteremben, és hol a technikát, hol a merész ízharmóniát, hol pedig az egészre kifizetett sok pénz csodáljuk. Az egésznek számomra akkor van értelme és...

Szólj hozzá!

Címkék: gasztronómia

Tha-nya-shi sushi

2011.01.11. 00:27 Professor Pizka

Ezt a különleges szusi fajtát egy Japánnal egykor és a szebb jövőben határos országban készítik az arra lakó szamurájok. A sushi szertartás reggel kezdődik, ilyenkor a rangidős szamuráj megfeni tantóját, míg a töbiek az asszonyok által odakészített szakét fogyasztják....

2 komment

Címkék: gasztronómia

Finom gasztronómia

2010.12.16. 13:16 Professor Pizka

Szereplők: -Konsztanytyin Ivánovics Bruz, orosz milliárdos-csemete és performansz-művész, -Henry, The 6th Viscount of Crosfield, biszexuális angol arisztokrata Helyszín: a Párizsi Jockey-club titkos dorbézoló szobáinak egyike Felszolgál: Péter Anna Henry: Ah, Constantine! Kosztya:...

6 komment

Címkék: gasztronómia

Gyermekkori emlék

2010.07.28. 23:26 Professor Pizka

"...A zelleres-kolbászos galíciai tengeri sün egyfajta átmeneti fogás. A tányér alján chorizo-paprikamártás, ami a magyar vendégben akár gyerekkori emlékeket is idézhet: feltűnik benne a kolbászos lecsó minden eleme, néhány egyéb fűszerrel kiegészülve. Erre kerül egy...

8 komment

Címkék: szakács gasztronómia gyermekkor bűvösz

A Jean Todt hús

2010.07.02. 09:31 Professor Pizka

1986-ban, amikor sem Stefan Johansson, sem Michele "Albo" Alboreto nem futott valami nagy szezont a Ferrarival, az év egyik kellemes újdonsága volt az első "kommunista" nagydíj. A cateringet például elég jól megoldották a szervezők. Meg nem erősített hírek szerint a Scuderia...

1 komment

Címkék: szakács gasztronómia bűvös aranylaci

Roberto Tarhogna

2008.08.25. 23:15 Professor Pizka

A masodik vilaghaboruban jatszodo lebilincseloen izgalmas regeny volt a Tavasz tizenhet pillanata. Stirlitz Sturmbannfuhrer kifinomult alcazasi kepessegen es Gojko Mitics eles szemen (aki a Harz-hegyseg apacsainak receptjeit hozta a jugoszlav gasztronomiaba) nott fel Eckart Witzigmann unokafivere...

7 komment

Címkék: gasztronómia

Parajos gőte (goethe du paraille, gotha con spinacca, gtwieggd synwkddfry)

2007.11.07. 22:22 Professor Pizka

Bretagne eszaki reszen de Spanyolorszag keltak lakta reszein vagy Walesben is talalkozhatunk egyszeru paraszthazaknal jarva a parajos gotevel, amit a hamvazo szerda utan negy hettel kovetkezo holdtolte utani hatodik keddet koveto csutortok masnapjan szoktak hagyomanyosan felszolgalni. A parajos...

3 komment

Címkék: gasztronómia