A CBS legújabb sorozatát Billy Recoba producer magyarországi útja ihlette.

Az amerikai adaptációban megismerkedhetünk Larry "Black Buffallo" Johnsonnal, az indián származású böllérrel, akit barátai csak Buff-nak szólítanak. Buff és csapata, Michigan államot járják, és disznót ölnek. A csapat tagja Chipsy, a csinos béltisztító lány, aki a hagymásvérhez is jól ért, Bebop és Rocksteady a markos fogólegények akik a PB gázpalackot is kezelik a perzselésnél, illetve Jane, a volt sztriptíztáncosnő, aki jelenleg főz s pálinkát tölt a csapatnak. 

A fő antagonista a sebhelyes arcú Miguel Fernandez, a helyi ÁNTSZ-ellenőr, illetve Firnájsz Rajmund r. ftőrm, körzeti megbízott, Billy Richardson seriff, akit a rendzavaráshoz és garázdasághoz szokás kihívni. Szintén negatív szereplő a szemrevaló, Anita Gilchrist, aki állandóan betiltással fenyegetőzik a szövetségi disznóölők nevében és pont a legjobb részeknél akarja átvenni a disznóölés lebonyolítását.

Maga a cselekmény a hatodik rész után teljesen érdektelen, mivel alapvetően minden disznóölés tök ugyanúgy történik, ezért be kell vezetni alternatív cselekményszálakat. Ezek a következők lesznek:

Chipsynek minden második részben összetörik a szívét, minden nyolcadik részben próbál durváskodni vele a nyolc résszel ezelőtti szívtipró, akit Bebop kerget el határozott fellépésével és dagadó izmaival. 

Buff könyöke begyullad, mert olyan gyenge színész sikerült csak szerződtetni, hogy a kalapja szembe húzásán kívül más színészi eszköze nincs, de a kalaphuzigálástól teniszkönyöke lesz, ezért innentől kezdve sokkolóval öli meg a disznót.

Buff kijárkál az apja sírjához, Buff sr. egy yorkshire húshasznú ártány áldozata lett, amikor Buff jr. hét éves volt, és végignézte. A harmadik évadban kiderül, hogy az állandóan geciző Anita Gilchrist ilyenkor messziről nézi egy fa mögül a temetőben. Buff véletlenül elkapja a tekintetét. Innentől kezdve három-négy részenként téma, hogy akkor most összejönnek, vagy sem.

Bebop valamikor a második évad közepe táján szerelmet vall Chipsynek.  

Billy Richardson elvált, van egy kislánya, az anyjával hatrészenként majdnem kibékülnek. 

Rocksteady-ről kiderül, hogy csatak buz meleg és szerelmes Miguel Fernandezbe. 

Miguel Fernandezt üldözi a nemzetközi köménymag maffia, mert kitiltotta ezt a fűszert a hagyományos michigani sütnivaló kolbászból. Állandóan megy a célozgatás, hogy korábban ő is köménymagban utazott.

Jane-t üldözi a múltja, mindenféle gengszterek kerülnek elő, akiket a karikás szemű Buff szokott elzavarni.

A második évadtól kezdve az udvari szőnyegporolóra akasztott másfél méteres képátlójú képernyőn tervezik meg a disznóölést. Van szövetségi genyó hízó adatbázis, minden megölt disznó lelkén válogatott bűnök sora szárad.

A harmadik résztől kezdve 45 perces epizódonként három perc alá csökken a disznóölések aránya, a fő hangsúly a személyes érzelmi konfliktusokra helyeződik.

Végül kiderül, hogy mindenki vámpír és csak a hagymásvér miatt csinálják az egészet.